ケータリングメニュー

SEASON COURSE PLAN

◆ 2,000円 ビュッフェコース

季節ごとにかわる
ビュッフェスタイルのパーティーフード。
※10名様分よりご予約承ります。
(お一人様 2,000円×10名様 20,000円~)

 

 MENU          8品

 ・コーンとブロッコリーのタルトフランベ
 ・枝豆のババロア
 ・フレッシュグリーンサラダ
 ・二色パプリカと鴨のマリネ
 ・アランチーニ
 ・クロワッサンの卵サンド
 ・魚介のBBQ仕立て
 ・チキンのロースト

 コース内容     

 お料理/セッティング/搬入・搬出

 付属オプション   

 割り箸/カトラリー/トング/紙おしぼり/
 取り皿(陶器)/紙ナプキン/
 ビュッフェ
卓用テーブルクロス

 

※ 写真は10名様分です。

◆ 2,000円 フィンガーフードコース

季節ごとにかわる
手軽で食べやすいフィンガーフード。
※10名様分よりご予約承ります。
(お一人様 2,000円×10名様 20,000円~)

 

 MENU          8品

 ・小海老とズッキーニ
 ・オリーブとムール貝のカナッペ
 ・ナスのグラチネ ボローニャ風
 ・鴨とフルーツ
 ・ペッパーハムと
     キャロットラペのオーブンサンド
 ・トマトと自家製サーモンマリネ
 ・とうもろこしのフリッタータ
 ・デザート
 (下記3種の中から、1種選べます)
   ・スフレチーズケーキ
   ・マンゴーソースのブランマンジェ
   ・紅茶のシフォンケーキ

 コース内容     

 お料理/セッティング/搬入・搬出

 付属オプション   

 割り箸/カトラリー/トング/紙おしぼり/
 取り皿(陶器)/紙ナプキン/
 ビュッフェ
卓用テーブルクロス

 

※ 写真は10名様分です。

◆ 2,500円コース

季節ごとにかわる
ビュッフェ料理&フィンガーフード。
※10名様分よりご予約承ります。
お一人様 2,500円×10名様 25,000円~)

 

 MENU          9品

 ・コーンとブロッコリーのタルトフランベ
 ・フレッシュグリーンサラダ
 ・枝豆のババロア
 ・生ハムとグリッシーニ
 ・カプレーゼ
 ・ペッパーハムと
     キャロットラペのオープンサンド
 ・魚介のBBQ仕立て
 ・ポークピカタ フレッシュトマトのソース
 ・デザート
 (下記3種の中から、1種選べます)
   ・スフレチーズケーキ 
   ・マンゴーソースのブランマンジェ
   ・紅茶のシフォンケーキ

 コース内容     

 お料理/セッティング/搬入・搬出

 付属オプション   

 割り箸/カトラリー/トング/紙おしぼり/
 取り皿(陶器)/紙ナプキン/
 ビュッフェ
卓用テーブルクロス

 

※ 写真は10名様分です。

 

◆ 3,000円コース

季節ごとにかわる
ビュッフェ料理&フィンガーフード。
※10名様分よりご予約承ります。
(お一人様 3,000円×10名様 30,000円~)

 

 MENU         10品

 ・コーンとブロッコリーのタルトフランベ
 ・フレッシュグリーンサラダ
 ・枝豆のババロア
 ・新玉ねぎとサーモンのカルパッチョ
 ・小海老とズッキーニ
 ・オリーブとムール貝のカナッペ
 ・厚焼きタマゴのサンドイッチ
 ・彩り野菜と魚介のフリットミスト
 ・ポークピカタ フレッシュトマトのソース
 ・デザート
 (下記3種の中から、1種選べます)
   ・スフレチーズケーキ 
   ・マンゴーソースのブランマンジェ
   ・紅茶のシフォンケーキ

 コース内容     

 お料理/セッティング/搬入・搬出

 付属オプション   

 割り箸/カトラリー/トング/紙おしぼり/
 取り皿(陶器)/紙ナプキン/
 ビュッフェ
卓用テーブルクロス

 

※ 写真は10名様分です。

 

 

◆ 3,500円コース

季節ごとにかわる
ビュッフェ料理&フィンガーフード。
※10名様分よりご予約承ります。
(お一人様 3,500円×10名様 35,000円~)

 

 MENU         11品

 ・コーンとブロッコリーのタルトフランベ
 ・サーモンといくらのカルパッチョ
 ・枝豆のババロア
 ・魚介のマリネ 初夏の香り
 ・ナスのグラチネ ボローニャ風
 ・オリーブとムール貝のカナッペ
 ・ロングソーセージのバゲットサンド
 ・生ハムのひとくちサフランライス
 ・本日のお魚料理
 ・ローストビーフ
 ・デザート
 (下記3種の中から、1種選べます)
   ・スフレチーズケーキ 
   ・マンゴーソースのブランマンジェ
   ・紅茶のシフォンケーキ

 コース内容     

 お料理/セッティング/搬入・搬出

 付属オプション   

 割り箸/カトラリー/トング/紙おしぼり/
 取り皿(陶器)/紙ナプキン/
 ビュッフェ
卓用テーブルクロス

 

※ 写真は10名様分です。

 

 

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